Hình 1.1: Biển Phú Quốc
Ở vùng biển phía Nam của tổ quốc, đảo ngọc Phú Quốc là một trong những địa điểm tham quan, nghỉ dưỡng tuyệt vời nhất. Bạn có thể đắm mình trong làn nước xanh ngắt, hít thở gió biển trong lành, tĩnh tại tâm hồn và thưởng thức những móm ăn ngon nơi đây…Bên cạnh đó, Phú Quốc còn nổi tiếng với những đặc sản như:
Nhắc tới đặc sản Phú Quốc phải nhắc tới rượu sim Phú Quốc đầu tiên. Ở đồng bằng sông Cửu Long, chỉ duy nhất đảo Phú Quốc của tỉnh Kiên Giang là có cây sim.
Hình 1.2: Rượu Sim Phú Quốc
Trái sim dùng làm rượu ở Phú Quốc chủ yếu là hồng sim, được sản xuất truyền thống lên men tự nhiên từ trái sim rừng và đường cát trắng, có thể pha thêm rượu đã làm để tăng nồng độ. Rượu vang sim Phú Quốc được coi là một loại dược tửu, được chế biến từ trái sim tím theo phương thức cổ truyền, có tác dụng dễ tiêu hoá và tăng cường sinh lực; được ví như một vị thuốc có nhiều tác dụng tốt, đặc biệt trái sim có thể trị bệnh nhức mỏi hiệu quả.
Phú Quốc được mệnh danh là Vương quốc hồ tiêu bởi diện tích lớn, trồng tập trung và chất lượng cao hơn so với tiêu trồng ở các nơi khác. Tiêu Phú Quốc nổi tiếng vì vỏ mẩy, hạt chắc, cay và thơm nồng.
Hình 1.3: Tiêu Phú Quốc
Nước mắm Phú Quốc được làm từ cá cơm đánh bắt tại vùng biển Phú Quốc, cá cơm nơi khác không bằng. Do vùng biển này có 1 loại tảo rất đặc trưng làm nguồn thức ăn cho cá nên thịt cá cơm rất ngon, thơm. Người làm nước mắm tuyển lựa nguồn nguyên liệu rất kỹ. Phải là con cá cơm sọc tiêu, cá cơm than, cá cơm phấn chì.
Hình 1.4 Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn
Nước mắm Phú Quốc là sản phẩm đầu tiên đạt chỉ dẫn địa lý do liên minh 28 nước Châu Âu công nhận. Trong đó, thương hiệu nước mắm rất nổi tiếng tại đây là Nước mắm Phú Quốc Khải Hoàn.
Khô cá Thiều
Cá thiều tươi được đánh bắt mang về cắt phi lê thành từng miếng lớn, có đường kính 30cm-50cm, phần phi lê sẽ được tẩm với tiêu sọ Phú Quốc và đường, sau đó đem phơi khô cho đến khi khô cả hai mặt.
Hình 1.5: Khô cá Thiều Phú Quốc
Cá khô Thiều thường được dùng để nướng và chiên, khi ăn có vị ngọt, cay của tiêu và vị thơm của cá Thiều.
Khô cá Bè trang
Cá Bè Trang tươi được đánh bắt mang về cắt phi lê, mỗi con cắt làm 2 miếng, trung bình mỗi con cá nặng từ 3kg - 4kg, có con nặng đến 10kg. Cá Bè Trang sau khi phi lê sẽ được ướp muối rồi đem phơi nắng cho đến khi có độ khô vừa đủ.
Hình 1.6: Khô cá Bè Trang Phú Quốc
Đặc sản Cá Bè Trang thường được dùng để làm cơm chiên cá mặn, nướng, chiên hoặc chiên giấm đường.
| Tên Sản Phẩm |
Hình Ảnh |
Giá |
Mô Tả |
Muối Hồng Tiêu
|
 |
25,000 |
Thành phần:Muối, tiêu chín, tỏi, đường.
- Qui cách:Lọ 120g
- Bảo quản:Để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy nắp kín sau khi sử dụng.
- Hạn sử dụng:12 tháng kể từ ngày sản xuất. |
Tiêu Chín Ngào Đường 400g
|
 |
40,000 |
Thành phần:Muối, tiêu chín, đường,nước mắm.
- Công dụng:Sử dụng để chấm các loại rau luộc, thịt luộc, kho quẹt.
- Bảo quản:Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.
- Khối lượng:400g.
- Hạn sử dụng:12 tháng kể từ ngày sản xuất. |
Tiêu Chín Ngào Đường 200g
|
 |
20,000 |
Thành phần:Muối, tiêu chín, đường,nước mắm.
- Công dụng:Sử dụng để chấm các loại rau luộc, thịt luộc, kho quẹt.
- Bảo quản:Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.
- Khối lượng:200g.
- Hạn sử dụng:12 tháng kể từ ngày sản xuất. |
Muối Ớt Tôm
|
 |
25,000 |
Thành phần:Muối, ớt, tôm, đường.
- Qui cách:Lọ 120g.
- Bảo quản:Để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng.
- Hạn sử dụng:12 tháng kể từ ngày sản xuất. |
Mắm Ruốc 200g
|
 |
20,000 |
Thành phần:Con ruốc, đường, muối,sả.
- Bảo quản:Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín nắp sau khi sử dụng.
- Khối lượng:200g.
- Hạn sử dụng:12 tháng kể từ ngày sản xuất. |
Danh mục sản phẩm
Rượu Sim Phú Quốc
Tiêu Phú Quốc
Nước Mắm Phú Quốc
Hải sản Phú Quốc
Hải sản khô Phú Quốc
Muối Phú Quốc
Yến sào - Hải sâm - Cá ngựa
Đặc Sản Khác
Gọi điện
SMS
Chỉ Đường